養鶏場の堀本さんご夫婦がご飯をみせてくれることになった。堀本さんは2007年に養鶏を廃業したが、2018年に鷺島ミカンじまプロジェクトに参加し、養鶏を参加させた。ミカンをエサに混ぜて育てた柑太郎が誕生。毎日200個の卵を収穫している。