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「塩見勇蔵さん」 のテレビ露出情報

問題は「甲府鳥もつ煮がお見合いの際に大人気の理由とは?」正解は「『縁を取り持つ』として縁起が良い」。甲府鳥もつ煮は捨てられていた鳥もつをどうにかしたいという思いから生み出されたという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
山梨県甲府市にある老舗蕎麦屋「奥藤本店」。そばと並ぶ店の看板メニューが甲府鳥もつ煮。約70年前に、2代目が鳥もつ煮を発案して、広まったという。今回のリクエストは、手軽にワンハンドで食べられる鳥もつ煮料理だ。

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