チャン、井手上漠は中ノ島でイチバン大きい家を探すことに。岩ガキ養殖をおこなう山下照夫さん宅では干支瓦が飾られ、家内安全や商売繁盛などを願うという。1992年、西ノ島で養殖岩ガキの生産に成功すると、山下さんは隣にある中ノ島に技術を持ち込んだ。