「夏野菜カレー焼きそば ～ほったらかして夏～」を調理。フライパンに米油をひろげ、豚バラ肉、にんにく、なす、焼きそば用中華麺、ピーマン、ズッキーニの順にのせる。カレー粉、しょうゆ・みりん、顆粒チキンスープの素を混ぜ合わせ、具材の上にかけ、フタをして、弱めの中火で4分間蒸し焼きにする。最後に、マヨネーズ・青のり粉をかければ完成。