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「夕顔」 のテレビ露出情報

長野県上田市でご飯調査。ディレクターはあいそめの湯を訪れた。日帰り温泉施設でお客さんも多い。施設内にいた男性に話しかけあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯を見せてくれるのは北原さん夫妻。北原さん夫妻は8代目の米農家で、野菜は趣味で栽培している。
北原さん夫妻のご飯作りを拝見する。夕顔の豚汁や塩丸イカとキュウリ和えなどを作った。作った料理を試食し「もっといつも辛いね」などと話した。北原さん夫妻は来年で結婚50年で、今後の目標について「毎日笑っていられるのがいいね」と話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年10月5日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
東京・新宿にある24時間営業の「新宿八百屋」は、アジア出身の外国人に大人気。新鮮で安い野菜が揃っているのはもちろん、青パパイヤやへちまなど珍しい野菜が買えるのもこの店ならでは。特に人気なのは、かんぴょうの原料として使われる夕顔だ。
夕顔を購入していたミャンマー出身のアウンさんのお宅を訪ねた。夕顔は、ミャンマーの食卓では定番の食材だという。鶏肉やレモングラス[…続きを読む]

2023年9月21日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(長野県上田市)
長野県上田市でご飯調査。ディレクターはあいそめの湯を訪れた。日帰り温泉施設でお客さんも多い。施設内にいた男性に話しかけあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。ご飯を見せてくれるのは北原さん夫妻。北原さん夫妻は8代目の米農家で、野菜は趣味で栽培している。
北原さん夫妻のご飯作りを拝見する。夕顔の豚汁や塩丸イカとキュウリ和えなどを作った。作った料理を試食し[…続きを読む]

2023年9月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ特集
ミャンマー出身のアウンさんを訪ねた。ミャンマーでは定番の食材だという夕顔を、鶏肉やレモングラスなどと煮込み、ベランダで育てたハーブを散らして、夕顔と鶏肉の煮込みが完成した。夕顔の天ぷらも作っていた。日本で暮らす外国人は、スーパーで購入した食材を使い、故郷の料理を楽しんでいた。

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