東京ホテイソンがスパゲッティーのパンチョを調査。店内はたった16席で、開店から閉店までずっと満席。25回転で来客数は400人。一番人気のナポリタンメガ（王道セット）を紹介。ボリュームがあっても食べ切れる理由は特製ナポリタンソース。ナポリタンだけなので調理スタッフ1名でOK。省スペースで家賃も抑えられる。2年後には100店舗を目指している。