栃木県が開発した酒米「夢ささら」の収穫が大田原市で始まっている。「夢ささら」は栃木県の農業試験場が10年以上かけて開発したオリジナル品種の酒米。日本酒の吟醸酒、大吟醸などに適しているとして県内で生産が広がっている。「夢ささら」はJAを通して栃木県内の酒造組合に出荷され、12月ごろに栃木の地酒として店頭に並ぶ。