他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月28日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

日間賀島を訪れた。大あさりは一般的なあさりの20倍。ふんぐりは秋の産卵期に向けて春から夏に大きくなる。ふんぐりはふわふわ、ひもは歯ごたえあり、貝柱はやわらかい。大あさりは潜って取る。大あさりは水深3～7mの海底の砂の中に潜んでいる。砂の上に出ている水管を目印に大あさりを探す。潜水時間は最大1分程度で目視だけで探すという。いったん潜ると船にはほとんど戻らない。[…続きを読む]

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