群馬県高崎市の高崎インターから約20分のところにある「クルべ江木店」は、埼玉県を中心に145店舗を展開する「ベルク」が手掛けるスーパー。店の入口には開店前から行列ができていた。その最大の特徴は商品の値段で、同じ商品でもベルクよりも安いという。クルべは「ベルクの限界に挑戦」と安さをコンセプトにしたスーパー。店内には調理場と売り場を結ぶベルトコンベヤーが設置され、作業の効率化や人件費を削減していた。ほかにも加工の手間を減らしたかたまり肉をトレーをなくし陳列したり、買い物カゴなくし清掃の手間を減らすなど徹底したコストカットが行われていた。青果売り場にはお値打ち価格の野菜がズラリと並んでいて、訳あり品がお得に買える「フードロス削減」コーナーが人気だという。