大人むけのパスタ牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼのテレビ情報 | コーナーオープニング | サタデープラス(2024/11/02(土)07:59)

「大人むけのパスタ牛肉とイベリコ豚の粗挽きボロネーゼ」のテレビ露出情報

人気のミートソース16種類を食べ比べ、徹底調査。イタリア版ミシュランガイドで一つ星を獲得した堀江純一郎が参戦。チェックポイントはコストパフォーマンス、具材、そのままの味、パスタとの相性、応用性の5項目。項目ごとに10点満点で祭典し、合計点からランキングを決定する。

2024年11月2日放送　7:59 - 9:25　TBS
サタデープラスひたすら試してランキング: 応用性をチェック。ミートソースは色んなアレンジや料理に使うことができるなか、今回調査するメニューは「ピザトースト」。評価ポイントは、焼くことで生まれるソースの香ばしさとチーズとの相性。そのままの味1位の日清製粉ウェルナ「青の洞窟 Piccolino クリーミーボロネーゼ」は、肉の旨味とチーズの旨味が相乗効果を生み出しているという。他には、ナスとミートソースの[…続きを読む]