大入島のテレビ情報 | 目指せ！生がき日本一兵庫vs大分/味と食感で勝負！大分・大入島のかき | 午後LIVE ニュースーン(2026/05/07(木)17:05)

「大入島」のテレビ露出情報

スタジオで大分・大入島の生がきを試食した。食感がしっかりしているのと、香りの強さがあると感想を話した。また、甘みでは兵庫県産の方があって好みによると思うと話した。

2025年10月21日放送　17:00 - 18:00　NHK総合
午後LIVE ニュースーントクシュ～ン: 今年の牡蠣-1グランプリで高く評価された大分県佐伯市の牡蠣。大入島で牡蠣を育てている宮本さん、以前は素潜り漁師だった。本格的に牡蠣養殖をはじめて6年目でシングルシード方式。牡蠣に負荷をかけて水中の牡蠣を定期的に天日干ししている。適度なストレスが牡蠣に良いのだという。今、牡蠣養殖に興味を持つ若者が県外からもやってきているという。