大分市の小学校では給食当番が器に取り分けていたのはトマトシチュー。給食室では毎日700食分を提供するがボウルの中に入っているのはパセリ。食材費ではブロッコリーは5000円。パセリは1000円以下。物価高の中限られた給食費でやりくりしていく必要があり変更に至った。他にも肉じゃがに使うお肉を牛肉から豚肉へと様々なメニューで食材の工夫を行っている。大分県内18の自治体にアンケートしたところ、16の自治体で給食費が値上げ。値上げを最小限におさえるべく給食現場での値上げ対策も。大分県竹田市の対策ではオムレツやデザートなどを手作り。一方で宇佐市の対策ではひき肉の代わりに大豆ミートを使用しているなど各地域で対応している。玖珠町では給食費の値上げを行わず不足分は国の交付金などで補填するという。
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「大分市（大分）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月19日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！（番組宣伝）
- 「情報ライブ ミヤネ屋」の番組宣伝。大分市の大規模火災について伝える。
- 2025年11月19日放送 10:00 - 10:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- きのう夕方、大分市で発生した大規模な火災について、大分県はこれまでに住宅を含む建物170棟以上に延焼したと発表した。また、大分県は午前9時、陸上自衛隊に災害派遣を要請した。
- 2025年11月18日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース大分局 昼のニュース
- 大分市の神崎小学校で大分県産の魚を学ぶ特別授業が行われた。大分県ではブリの養殖が盛んで去年の水揚げ量は1万6200トンで全国で3番目の多さであること、かぼすブリは秋の深まりとともに脂が乗って旬を迎えることなどを学んだ。かぼすブリの解体実演が行われた。
- 2025年11月16日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景先っちょ珍百景
- 大分市の佐賀関半島の先端には「JX金属 関崎みらい海星館」がある。街明かりがなく見晴らしが良いため半島の先端に作られている。
- 2025年11月15日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- 大分県豊後水道は海産物の宝庫で現在料理人の間で評判なのが本マグロ。日本料理 折鶴では本マグロを使ったお造り、はちくでは本マグロを使ったねぎつけま蕎麦を提供。本マグロの生まれ故郷は津久見市で遠洋マグロ漁の一大基地。
ヨコヅーナの養殖場があるのは豊後水道沿岸部。直径40mの生簀に約1000匹を稚魚から飼育し出荷の際は生簀から1本釣りし鮮度を保つためすぐに活け締[…続きを読む]
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