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「大切りマグロ」 のテレビ露出情報

魚べいで最も原価率が高い寿司ネタが「大切り活け〆はまち」で65%という破格の値段で販売している。使用するはまちは九州や四国などから生きたまま特別な活魚車で運送するためコストが高い。

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