収穫した実りを調理科学の専門家・露久保先生が調理。糖分が失われていない朝が一番甘いというトウモロコシ。去年とれた大豆でつくったしょうゆを塗って、大和ルージュを焼きトウモロコシにした。さらに、味噌おにぎりと自然薯の磯辺揚げを味わった。