神奈川県「成城石井」青葉台店の店内には、8000種類の商品が並び、1日に約1200人が来店。成城石井の自家製総菜は約120種類。定番の煮物からオシャレなマリネまで、幅広くラインアップ。自家製ポテトサラダはホクホク食感が人気の商品で、総菜人気ランキング1位を誇る。自家製の総菜はほとんど、プロの料理人を中心に開発。東京都町田市、神奈川県大和市にあるセントラルキッチンで製造。中では1100人の従業員が働き、約200種類の商品を製造。人気1位、ポテトサラダの製造エリアでは、蒸したジャガイモの皮むきをすべて手作業で行っている。1日に約5500個のジャガイモを約10人ほどでむき続けている。1個のジャガイモの皮をむくのに僅か4．87秒。蒸したジャガイモを冷めないうちに素早く手作業でむくことで、皮との間にある美味しい部分を多く残すことが出来る。皮をむいたジャガイモをマッシャーを使い、手作業でつぶす。撹拌機に大量のマヨネーズ、酢、塩、むいたばかりのジャガイモ、具材のニンジン、キュウリ、セロリ、タマネギを投入し、混ぜ合わせる。シンプルな味付けで、ジャガイモの食感がしっかりと感じられ、昔ながらのポテトサラダが完成。
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「大和市（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月25日放送 11:30 - 11:50 フジテレビ
- FNN Live News days（ニュース）
- 神奈川県・大和市にあるcカフェで販売されているのは鮮やかな緑色のデザートにフルーツがたくさんはいったシュークリーム。こちらはすべて小学生が考案したスイーツ。小学生の創造力の育成や食育、地域活性化などを目的に大和市で今年始めて行われた「小学生商品開発コンテスト」のグランプリに輝いた6つのアイデアがプロのパティシエや和菓子職人の手により半年以上かけて商品化された[…続きを読む]
- 2025年7月7日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．DayDay．topic
- 参議院選挙が始まって最初の土曜日となった5日、各党の党首は全国で支持を訴えた。自民党の石破首相は「困っている人に重点化する対策が必要です給付金ってそういうことです」、立憲民主党の野田代表は「衆議院のように少数与党に追い込むことができるならばガソリン税の暫定税率は廃止することができるんです」、日本維新の会の前原共同代表は「社会保険料を下げる改革をやらせていただ[…続きを読む]
- 2025年7月7日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャイン（ニュース）
- 先週木曜日公示された参院選初めての週末、各党幹部が猛暑の中日本全国を駆け巡り有権者に支持を訴えた。自民党・石破総理は新潟・山梨と1人区で演説。公明党・斉藤鉄夫代表は「物価高乗り越え選挙」「奨学金減税を必ずやらせていただく」などと訴えた。自民党・公明党は1人当たり2万円給付による負担軽減を打ち出している。立憲民主党・野田代表は「食料品の消費税0％」「ガソリン税[…続きを読む]
- 2025年7月6日放送 6:15 - 6:30 日本テレビ
- NNNニュース・サンデー（ニュース）
- 参院選公示後、初の土曜日を迎え各党の党首が各地で支持を訴えた。NHK党・再生の道・チームみらいなどが選挙区と比例代表に候補者を擁立。投票日は今月20日。すでに期日前投票が可能。
- 2025年7月5日放送 17:30 - 18:00 フジテレビ
- FNN Live News イット！もっと 投票の前に
- 参議院選挙の投票日を前にきょう各党の党首たちが政策を訴えた。 各党が目指す社会や経済の姿を中心にVTRをまとめた。自民党の石破総裁は消費税減税に反対の立場を示し、社会保障・災害に強い日本を訴えた。立憲民主党の野田代表は食料品の消費税0％を掲げた上で、赤字国債を発行しないと述べた。参議院選挙は20日（日）投開票となっている。
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