シークヮーサーの産地である大宜味村でご飯調査。大宜味村農村活性化センターでは赤土大根をみつけ、公民館を案内してもらった。公民館で出会った宮城さんがご飯をみせてくれることになった。みやぎさんは大宜味村で生まれ育ち、夫が他界して家族と長崎に移住したが、介護のために行き来している。