何のお店なのか、すゑひろがりずが調査に向かった。お店はハワイアンカフェ&レストラン「アロハテーブル ルミネ大宮店」。すゑひろがりずは一番人気メニュー「プレミアム・ロコモコ」を食した。肉は牛100%で、肉々しさを出すために粗挽きの赤身肉で成形している。特製のグレイビーソースがかけられている。実は本店があるのはハワイ・ワイキキで、本格的なハワイ料理が味わえる。「アロハテーブル ルミネ大宮店」でロコモコと並ぶ人気メニューが、「ビッグアイランド・ビーハニー パンケーキ」。パンケーキの生地にもち粉を加えることで、ふんわりと弾力のある食感を実現している。バターを使って焼くことで、外はサク、中はモチモチに。多数の路線が乗り入れる大宮駅にあるということもお店の人気の理由の1つ。
住所: 埼玉県さいたま市大宮区錦町630