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「大志水産」 のテレビ露出情報

横浜市港北区にあるビッグヨーサン綱島樽町店では毎日沢山のお客さんがやってくる。マグロの解体ショーでマグロをさばくのはビッグヨーサンの中島英樹専務。ベストオブスーパー2024魚部門で全国ナンバー1に輝いたビッグヨーサンの中島英樹専務は鮮魚部門のバイヤーで、豊洲市場で北海道産のブリなどの鮮魚の買い付けをする様子を紹介。かね義高陽・足立和樹さんは、中島専務について、値段の鬼ですよねなどと語った。大志水産・大矢忠志代表取締役は、番長に従わないとしょうがないですね、などと笑って話していた。この日仕入れた魚は9店舗分で約10トン。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月19日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
横浜市港北区にあるビッグヨーサン綱島樽町店はベストオブスーパー2024魚部門全国No.1に輝いた実力店。目玉は中島英樹専務のマグロ解体ショー。中落ちの試食サービスなどで客の購買意欲を高める。中島専務は鮮魚部門のバイヤー。物が良ければ根こそぎ買い取り、仕入れに妥協なしの豪快さが番長の所以。中島専務の後輩、精肉部門の田坂健一副店長は、精肉部門の売り上げを伸ばして[…続きを読む]

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