他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月8日放送　18:50 - 20:00　テレビ朝日

ザワつく！金曜日（ザワつく！金曜日）

群馬・高崎市にある「大恵鮨」は寿司屋なのにタンメンが看板メニュー。お寿司は高級な食べ物というイメージからバブル崩壊で客足が減少し、安価な小麦で作れるメニューを模索した結果タンメンに辿り着いたという。

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2026年3月17日放送　15:49 - 19:00　TBS

NスタそれNスタが調べてきました！

創業70年「大恵鮨」の看板メニューは「上寿司」。しかし常連客に話を聞くと常連だけどほとんどがお寿司を食べたことがなくお寿司以外のあるメニューを注文するという。注文率はなんと9割超え。

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