大田区にある青果店では、大根は先週280円だったのが一昨日は230円など、冬野菜の価格が数日で変化している。今年は猛暑や雨の影響で野菜の生育が遅れた為、価格が安定しなかったという。茨城県にある鈴木農園では白菜の生育状況が順調。今年は夏の暑さでキャベツの苗が枯れてしまった為、キャベツの畑に白菜を栽培した。その為、白菜の畑の面積は例年の約1.5倍。農林水産省などによると新たな産地のものが出荷するなどして供給量が増えていることが、価格が下がる理由の1つだという。