飲食店のメニューに隠されているドラマを解き明かすクイズ企画。ゲストはハンバーグ師匠こと井戸田潤、河合郁人。舞台は北区西ヶ原の人気店「榎本ハンバーグ研究所」。榎本所長は大のハンバーグマニア。試作品を考案しては日々ブログに記録。メニューの一部は書籍化。これまで計492種を開発。メニューに採用されているのは18品のみ。
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「大根チーズバーガー」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月2日放送 16:30 - 17:00 フジテレビ
- 相葉◎×部メニュー探偵部
- 北区西ヶ原「榎本ハンバーグ研究所」のメニューより、「攻めまくって開発したのに意外にも定番になったメニューは？」との出題。候補は8品。ヒントは「圧倒的に女性に人気」「昼食向き」など。えなり＆井戸田チームは「和風納豆ソースのハンバーグ」と、河合＆相葉チームは「パンバーグ」とそれぞれ予想。
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