大根のテレビ情報 | 21位大戸屋焼きたての魚が最高！ | 朝メシまで。(2025/04/02(水)19:00)

「大根」のテレビ露出情報

21位は大戸屋ごはん処。朝から焼き魚が食べられる。注文が入ってから炭火焼きしている。セラミックボールを併用することで火力が安定しふっくら焼き上がる。提供直前にすりおろす大根おろしも人気。

2026年2月6日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅旬の食材を使った！あったかレシピSP: 徳永ゆうきが千葉県銚子市でご飯調査。周辺を散策すると大根農家が多いことに気づく。すると、徳永ゆうきに気づいた常世田さんが、大根をみせてくれた。銚子のさわやか大根は皮が薄くみずみずしいのが特徴。常世田さんはロマネスコも栽培している。
常世田さんがご飯を見せてくれた。食卓には鮭の西京焼き、大根の味噌汁、茹でロマネスコ、銚子さんの醤油を使った醤油焼きそばが並んだ[…続きを読む]