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「大根」 のテレビ露出情報

新潟県との県境に近い長野県信濃町に住む鈴木常春さん(72歳)を訪ねた。最低気温マイナス13℃を記録した雪深い山奥で一人暮らし。江戸時代の後期に建てられた築200年の古民家を改修しながら生活している。取材スタッフに自家製カモミールティーをごちそうしてくれた。鈴木さんは大手通信会社ソフトバンクの元社員。東京都新宿区に暮らし、今とは真逆の都会生活を送っていた。南極地域観測隊として昭和基地に滞在し、人類初の大偉業に関わったという。どんな偉業に関わり、ナゼ長野の山奥へ移住したのか探るべく密着した。
鈴木さんが屋根の雪下ろしをした。全部やるのは無理なため、危ない場所だけ行う。取材スタッフも屋根の上に上がるとその高さに驚いてしまった。雪下ろしの後は外の大自然を眺めながらコーヒーを飲んで休憩。その様子を取材していたスタッフに木の枝に積もっていた雪が落ちてきた。
午後5時になると夕食の準備。大根&にんじんを一口サイズにカットして鍋の中へ。夏は畑で野菜を作っているが、冬は雪が積もっているので畑は使えない。豚肉・しめじ・厚揚げなどを加え、酒と醤油で味を整える。味の決め手は自家製味噌。煮卵と白子を入れて特製の山賊鍋が完成した。取材スタッフにも振る舞ってくれた。
鈴木さんは昭和28年に福島県国見町で生まれた。上京して大手通信会社KDDに就職。海外の通信網を整備するため15年間で世界各20カ国以上を飛び回った。1990年8月2日にイラク軍がクウェートへ侵攻。鈴木さんが育てたクウェート人技術者は巻き込まれて命を落としたという。鈴木さんはKDDを46歳で退社し、後にソフトバンクに買収される日本テレコムへ転職。南極からハイビジョン映像を送る施設を作ることになり、世界各地での通信網の整備の経験を買われてメンバーの一人に抜擢。48歳だった2002年に第44次南極地域観測隊に参加した。2003年に南極から人類初のハイビジョン映像の中継に成功した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月31日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「スタミナプルコギ弁当」を調理。食べやすく切った牛肉・しょうゆ・酒・砂糖・ごま油・おろしにんにくを袋にいれて揉み込み冷蔵庫で一晩おき、フライパンで焼いたら「牛肉のプルコギ」の完成。千切りにした大根とにんじん・塩を揉み込み10分おき水気を絞り、砂糖・酢を混ぜ合わせたものに漬けて冷蔵庫で一晩おいたら「大根の甘酢漬け」の完成。油を熱したフライパンに卵を割り入れて黄[…続きを読む]

2026年10月31日放送 10:33 - 11:08 NHK総合
有吉のお金発見 突撃!カネオくん(オープニング)
今回のテーマはおでん。コンビニのレジ横におでんが初めて登場したのは1979年。最近ではおでん専門店の新規出店も続々。コロッケおでんなど進化系おでんも登場している。

2026年10月30日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンこれ知ってる?ネット情報最前線
野菜の価格どうなる?長雨や日照不足で葉物野菜の価格があがっている。影響を受けているのは外食産業で、大手ラーメンチェーンを取材した。あるチェーンは「モツ野菜ラーメン」を今月から売り出す予定だったが、取りやめて代わりに「豚骨醤油ラーメン」を売り出すことにした。これらは季節限定商品だが、レギュラーメニューで「タンメン」がある。ここで使う野菜を守るためにも「モツ野菜[…続きを読む]

2026年10月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
記録的な長雨や日照不足などの影響で、「アキダイ 関町本店」ではキャベツやレタスが去年の約2倍で販売されていた。また、白菜も去年より約2割高いという。一方でジャガイモや人参などが安く、食卓ではサラダより煮物が多い傾向にある。

2026年10月29日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!やざピン天気
フジテレビ本社屋にあるアクションお台場ファームから中継。ここではじゃがいも・カブ・大根などが育てられている。いまカブが収穫時期を迎えている。

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