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「大根」 のテレビ露出情報

惣菜・べんとうグランプリ日本一、平田宗子が作るのは最強の西京焼き。みそ・ミルク・はちみつを同量を混ぜて漬け汁を作り魚などを漬け込んでいく。通常より多いはちみつの効果で1時間でも味がつく。味噌を拭わずそのままオーブンで220Wで10分焼く。サラダの作り方を紹介。湯通しした水菜と切り干し大根を混ぜ合わせて、生姜・ニンニク・油・すりゴマなどを混ぜた特製ドレッシングを合わせる。大根の揚げ煮の作り方を紹介。鍋に注いだ油に大根を入れて短時間で味が中まで染み込む。揚げてから3分レンジにかける。だしに大根おろし・片栗粉を混ぜあんを作る。卵焼きは卵1個に対しだしを10cc入れる。値段は760円。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月11日放送 13:35 - 15:00 フジテレビ
1000円料理王決定戦1000円料理王決定戦
平田宗子が作るのは50年の料理人人生で生き残ったレシピたち7品。枝豆、コーンで包んだ焼売を蒸した。ジャガイモを揚げてにんにく醤油を加え香りつけ。パン粉の代わりにすりゴマをししゃもにつけて180℃の油で揚げる。ナスの皮をむいてレンジで2分加熱し白味噌ベースのソースをかける。バターで炒めた九条ネギ、玉ねぎ、ジャガイモ、ご飯をミキサーにかけて冷製スープが完成。大根[…続きを読む]

2026年7月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(神奈川県茅ヶ崎市)
大根の無限レシピ公開!

2026年7月8日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays夏にオススメ!スタミナ相撲メシ
豊ノ島が「秀ノ山部屋」を訪れた。元大関・琴奨菊の秀ノ山親方は現役時代は幕内優勝を飾りルーティンの琴バウアーで一世を風靡した。豊ノ島とは同期で良きライバルであり大の仲良し。現在8名の力士を育てている。まずは申し合い稽古を見学。申し合いは勝ち抜き戦形式の稽古方法で勝った力士は次の対戦相手を指名する。秀ノ山部屋マネージャーとちゃんこ長の前田瑞稀さんは元力士で202[…続きを読む]

2026年7月8日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
本高克樹さんオススメのズッキーニの食べ方は、ステーキのようにバターとニンニクでソテーすることだという。本高さんは「クセがないので、キュウリや瓜が苦手な人でも食べられる」と話した。美味しいズッキーニの選び方は、太さが均一で凹凸がなく、皮にハリとツヤがあるもの。ヘタの切り口がみずみずしいものとなる。また、ズッキーニはポリ袋などに入れて冷蔵庫で保存し、冷凍する場合[…続きを読む]

2026年7月5日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
世界の給与明細日本人の給料大調査SP
スタジオでは稼いだお金を総額1億円以上整形につぎ込むアレンさんが幸せのためのお金の使い道を大暴露。アレンさんは「あまりにもお金がくれる幸福が大きすぎて。まず選択肢が増える。ホテルのランクもお金があれば上も選べるし、家の広さも選べる。お金があると人生の選択肢が無限に広がると思うし、私は異常な物欲。1日1回バッグを替えても365日使えないくらい買い物をしちゃう。[…続きを読む]

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