愛媛・八幡浜市でご飯調査。修理屋にご飯交渉をしたが失敗。しかし知人の山内さんを紹介してもらった。大正4年創業「大正湯」はレトロ感漂う人気の銭湯。また2階は宿舎としても利用可能。お風呂は代々薪で沸かしているという。
山内さんの娘・砂智子さんのご飯作りを拝見。もやしと豚バラ炒め、サバの塩焼きなどを作った。砂智子さんは店を継ぐつもりはなかったが年月が経つにつれて無くすの惜しいと感じ夫の後押しもあり2年前に父の後を継いだ。今では夫婦で切り盛りしている。