オープニング映像。

遼河はるひはだしまき玉子専門店 卵道を訪れた。8年前にオープンしただしまき玉子専門店で、深美卵を使用。遼河はるひは白だしまきを試食した。

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だしまき玉子専門店 卵道奥多摩町（東京）深美卵

店主の浜中さんのご飯作りを拝見しだし巻き卵の冷製だし茶漬けを作った。作った料理を試食し「夏にピッタリなまかない」などと話した。

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だしまき玉子専門店 卵道だし巻き卵の冷製だし茶漬けシイタケ万能ネギ多摩川奥多摩町（東京）深美卵

茨城県行方市はシラウオ漁が盛ん。ご当地バーガー「なめパックン」の具材はナマズ。

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なめパックンシラウオナマズ筑波山行方市（茨城）道の駅 たまつくり

問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒？」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。

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商品券1万円分昼めし旅～あなたのご飯見せてください！～ ホームページ

ADは野菜生産者の任意組合を訪れ話しかけた原さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いするも交渉失敗。知り合いの農家に相談してくれて本澤さんがご飯を見せてくれる。

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大葉本澤豪行方市（茨城）

本澤さんのご飯作りを拝見しジャガイモとピーマンのきんぴらを作った。

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ジャガイモジャガイモとピーマンのきんぴらピーマン大葉本澤哲夫本澤治一行方市（茨城）

問題「今日の放送で交渉成立したお宅は全部で何軒？」正解者の中から毎週1名様に商品券1万円プレゼント。

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ADは本澤さんの家を訪れご飯作りを拝見し山芋の大葉はさみ焼きや大葉のかき揚げなどを作った。作った料理を試食し「大葉がいいアクセントになっていて美味しい」などと話した。

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ジャガイモとピーマンのきんぴら厚揚げと小松菜の煮浸し大葉大葉のかき揚げ山芋山芋の大葉はさみ焼き玉ねぎ行方市（茨城）

島根県大田市の三大名物は大あなご・三瓶そば・箱寿司。

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三瓶そば大田市（島根）石見銀山箱寿司道の駅ロード銀山

ディレクターは石見銀山アスパラガスを栽培している森山さんと越智さんの畑を訪れあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。

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大田市（島根）石見銀山アスパラガス

森山さんのご飯作りを拝見し肉じゃがや焼きアジと焼きニギスの干物などを作った。作った料理を試食し「衣のカリッと感がいいですね」などと話した。森山さんは今年6月に結婚式を挙げたばかりで、ブーケトスはアスパラガス。最後に森山さんがご飯を見せてくれる人に電話をかけてくれた。

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しまね和牛アジアスパラガスの唐揚げジャガイモニギスニンジン大田市（島根）焼きアジと焼きニギスの干物玉ねぎ石見銀山アスパラガス肉じゃが

ディレクターは紹介してくれたカフェ＆パスタ ピッコリーノを訪れ店主の有藤さんのご飯作りを拝見し冷製パスタを作った。作った料理を試食し「あごだしで旨味を足したほうが素材が引き立つ」などと話した。

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カフェ＆パスタ ピッコリーノトビウオ冷製パスタ大田市（島根）大葉紫玉ねぎ豚バラ肉

愛媛県八幡浜市はみかんと魚が有名な町。みかんは今が収穫シーズン。四国有数の漁場に恵まれ近海で穫れる新鮮な海の幸も魅力。

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みかん八幡浜市役所八幡浜市（愛媛）

新町商店街でご飯調査。スタッフはちゃんぽんが売りの店で名物の「八幡浜ちゃんぽん」を頂いた。八幡浜ちゃんぽんは長崎ちゃんぽんの豚骨ベースと違い鶏ガラや昆布などを使用したあっさりスープが特徴。

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ちゃんぽん八幡浜市役所八幡浜市（愛媛）新町商店街長崎ちゃんぽん

愛媛・八幡浜市でご飯調査。修理屋にご飯交渉をしたが失敗。しかし知人の山内さんを紹介してもらった。大正4年創業「大正湯」はレトロ感漂う人気の銭湯。また2階は宿舎としても利用可能。お風呂は代々薪で沸かしているという。

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テレビ東京八幡浜市（愛媛）大正湯東京都

山内さんの娘・砂智子さんのご飯作りを拝見。もやしと豚バラ炒め、サバの塩焼きなどを作った。砂智子さんは店を継ぐつもりはなかったが年月が経つにつれて無くすの惜しいと感じ夫の後押しもあり2年前に父の後を継いだ。今では夫婦で切り盛りしている。

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もやしもやしと豚バラ炒めコショウサバサバの塩焼き八幡浜市（愛媛）大正湯手羽先の唐揚げ豚バラ肉高橋時英