茨城県坂東市でご飯調査。地元で評判の煎餅店の大女将・菊地茂子さん（93歳）のお昼ご飯作りを拝見。あらかじめ下ごしらえしていたタケノコ・ベビーホタテ・ニンジン・昆布・かんぴょうを一気に炒める。さらに大量の油揚げも。味付けはカツオ出汁・醤油・めんつゆ・きび砂糖・みりん・酒を目分量で。作っているのは特製混ぜご飯。仕上げは娘・文子さんもお手伝い。飯台にご飯を入れたら酢と具材を混ぜ合わせて完成。本日のお昼ご飯は肉じゃが、特製混ぜご飯、大葉とウリの漬物、おから煮。孫・輝明さん家族も一緒に。茂子さんは「健康を保って、みんなに可愛がられるおばあちゃんになりたい」と話した。