他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月8日放送　0:45 - 1:15　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！

焼肉 幸泉の安龍秀が今回開発するメニューはお子様ランチ。定番のオムライスを作り上げたがおかずにはから揚げ。まずは鶏もも肉を一口サイズにカットし、店の祖母から続く秘伝のタレをつけて片栗粉をまぶしたら中音のブラで3分揚げてていく。またナスを揚げていくが、爆発しないように穴をあけて揚げていく。氷水を通しナスの皮を剥がすが、トマトにも切込みを入れて湯通しし、氷水で冷[…続きを読む]

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2026年8月5日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅夏に食べたい！スタミナ満点のアイデア料理SP

埼玉県美里町でプロゴルファーの徳世さんのご飯を調査。徳世さんはピーマン、トマト、ツナ缶を炒めて「ピーマン・トマト・ツナの炒め物」を作った。また家庭菜園で育てたピーマンなどを使って「夏野菜と納豆のぶっかけそうめん」も作った。デザートはブルーベリーヨーグルト。

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2026年8月5日放送　10:25 - 11:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

「トマトてりやきチキン」、「ナスのそぼろあん」の仕上げを行った。「トマトのてりやきチキン」を食べた朝日さんは「衝撃衝撃！お肉がプリプリ！信じられない、めっちゃ時間かかった気がする。」、「ナスのそぼろあん」を食べた杉浦さんは「ナスにしっかり火が通っている。ひき肉がいい仕事している。」などとコメントした。

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2026年8月3日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！日本全国 食の匠の朝ごはん

松谷鷹也さんは、江川正己さんの自宅を訪れた。江川さんは、にんじんやヒジキなどをめんつゆで炒めた「ひじき炒め」や、高級海藻「ハバノリ」を使った味噌汁などを作った。また、米は炊飯器ではなく鍋で炊いているという。

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2026年8月2日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 真夏のご当地ひんやりグルメ博

「本手打ちうどん庄司」で1日100杯以上売れる夏の人気商品すったてうどんを教えてもらう。二郎系ラーメンにヒントを得てうどんの上に野菜のタワーが立っている。刻んだ大根、玉ねぎ、みょうが、きゅうり、大葉を混ぜる。つけ汁は香りが立つまで金ゴマをすり、八丁味噌、砂糖、めんつゆ、水を混ぜ、さらに食感用に金ゴマを加える。太くて硬い食感が特徴の武蔵野うどんに野菜をのせる。[…続きを読む]

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