2人は人気の精肉店、大西肉店に到着。店のご厚意で馬刺しを試食し、「国産豚の大葉巻」、「ワインビーフ切り落とし」などを注文。買い出しが一段落し、2人は「富士山コロッケ」、「メンチカツ」を堪能した。中丸は42歳になってコーヒーが飲めるようになり、今は豆から挽いているという。ブラックコーヒーも飲めるが、砂糖は欠かせないという。
住所： 山梨県富士吉田市竜ヶ丘2-3-6
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「大西肉店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！アポなしアサ飯
- 舞台は海なし県・山梨県。今朝の食の旅人は岩崎アナウンサー。まずは地元で人気の「大西肉店」で食の匠探しを行った。3代目が教えてくれたのは甲州ワインビーフを作る「小林牧場」の社長。ワインを作る過程ででるブドウの搾りカスをエサに混ぜて育てたのが甲州ワインビーフ。キメの細かいやわらかな肉質が特徴。小林牧場で小林英輝社長に話を伺う。広大な敷地で甲州ワインビーフと甲州牛[…続きを読む]
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