イオンスタイル板橋へ行くと、「麺だけ!大盛り焼そば(321円)」が販売されていた。その売れ行きは予定の10倍以上とのこと。人気の理由は、ボリュームの多さ。焼きそば1人前約150gと比べて、重さは500gを超えている。思い切った商品を開発した理由について「米の価格が上がってきた。少しでも安価でおなかいっぱいメニューを提供したい」としている。味変しやすいのも人気のポイントとのこと。大関まなみさんによると、この3~4年で飲食店の具なしメニューが増加し、素材のおいしさのわかりやすさや自由度の高さが時代にささっているのだそう。
