日本橋の「大阪屋」ではいけすから自分で鰻を釣り上げ、調理してもらうという一風変わった仕組みの鰻屋。鰻が釣れなければ食べることはできないため、常連客は試行錯誤しながら鰻を釣り上げていた。ちなみに、ウナギ釣りの成功率は3割程度らしい。