続いて料理するのは紅しょうがの稲田美紀、今回のテーマは酒に合う「お酒好きの和風ピザ」だという。今回用意したのはオイスターソース・しめ鯖・天かす。オイスターソースを生地に塗りしめ鯖を乗せる。チーズと天かすを振りかけピザメーカーで焼き上げる。審査員の知念は「美味しい、しめ鯖強めかな」と感想を述べた。知念は25点と採点。