天水マーラータンのテレビ情報 | 全国500種類以上を食べ歩く本多さん 1か月で約150店舗！中国でバズり中の汁なしとは？ | マツコの知らない世界(2024/09/17(火)20:55)

「天水マーラータン」のテレビ露出情報

中国でブームとなっている進化系マーラータンが天水マーラータン。甘粛省天水市から1つの動画が発信され、それがバズったという。汁がないタイプだという。現地では1カ月に約150店舗が新規開店するほどのブームだという。

2024年9月17日放送　20:55 - 22:00　TBS
マツコの知らない世界マツコの知らないマーラータンの世界: 中国でブームとなっている天水マーラータン。ジャガイモ麺でマツコが初体験する。天水マーラータンは日本では食べられるところはほとんどないという。ジャガイモ麺は味が小麦粉麺と異なり、甘みがあるため、辛いのと合うとのこと。約12種類の薬膳に自家製ラー油とオイスターソースで絶妙な甘辛になっているという。