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「天水マーラータン」 のテレビ露出情報

中国でブームとなっている天水マーラータン。ジャガイモ麺でマツコが初体験する。天水マーラータンは日本では食べられるところはほとんどないという。ジャガイモ麺は味が小麦粉麺と異なり、甘みがあるため、辛いのと合うとのこと。約12種類の薬膳に自家製ラー油とオイスターソースで絶妙な甘辛になっているという。  

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月17日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界マツコの知らない マーラータンの世界
中国でブームとなっている進化系マーラータンが天水マーラータン。甘粛省天水市から1つの動画が発信され、それがバズったという。汁がないタイプだという。現地では1カ月に約150店舗が新規開店するほどのブームだという。

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