第4位「天然インド鮪赤身」120円はパーフェクト合格となった。綿貫さんは「口に入れた瞬間鮪の風味が広がって美味しかった」とコメント。田中さんは「ちょっとベチャベチャに感じた」「柔らかいのは良いけどその分シャリも本来は硬い方が良い」とコメント。
住所： 北海道札幌市中央区南六条西4-1-1
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「すし姫沙羅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年10月28日放送 18:51 - 21:00 TBS
- ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます！超一流寿司職人がジャッジ！！スシロー従業員イチ押しメニューTOP10
- 第11位は「鯖押し寿司 ハーフサイズ」480円。テイクアウト専用メニューで、鯖は国産を使用。浅く〆て酸味を抑えることで子どもでも食べやすい味にしている。小骨は手作業で取り除いている。ジャッジの結果、パーフェクト合格となった。白山さんは「シャリ、薬味のバランス、すごい美味しかったです」とコメント。
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