高地は、頂いたキャベツなどを使い、直径50cmもある「しらすのお好み焼き」を作った。城島は100人分もソーメンを茹で始めた。午後2時半、受け付けが終了。230人の保内町民が集まり100人食堂が始まった。お客さんは「しらすのお好み焼き」「日野出豚のミラノ風カツレツ」などを味わった。その後、そうめん流しのコースを作り、町民たちが楽しんだ。高地らは100人前の「芋煮」や「ひら飯」などを作った。
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「宇和島鯛めし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- ももいろクローバーZが挙げるのは愛媛県の「宇和島鯛めし」。醤油タレ・卵の黄身に鯛の刺身を入れ、それをご飯にかけて食べるという。おすすめの店は宇和島市の「かどや 本店」。ブランド魚「伊達真鯛」を使っているのが特徴。
- 2025年6月22日放送 10:30 - 11:45 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9（くりぃむクイズ ミラクル9）
- 全国の郷土料理ランキングから問題を出題。味噌煮込みうどんの土鍋のフタには穴がない。煮込む時にフタをしないので湯気を逃す必要がなく取り皿にするため。有田ナインはボーナスチャンス成功で5ポイントを獲得。「本場は仕上げにある香辛料 小粒でもいい仕事」「新築の家でうどんを食べる風習 少し変わった場所とは？」などと出題。有田ナインは12問正解で20ポイントにボーナスチ[…続きを読む]
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