犬山城の城下町には築100年以上の建物が多く残る。市内の登録有形文化財は150件以上。織田信成は「香味茶寮 壽俵屋 犬山井上邸」を訪れた。築100年以上の登録有形文化財で営む漬け物店。世界一長い大根としてギネス世界記録に載った守口大根を使った「守口漬」が自慢。みりん粕の割合を多くしまろやかな甘味に仕上げている。守口漬が入った「もりぐちケーキ」もおすすめ。食事処の一番人気メニューは「銀だら粕漬け定食」。粕床に数日間漬けて魚の旨味を引き立てている。ご飯・漬け物はおかわり自由。食後のデザートには守口漬を使った「もりぐちソフト」がおすすめ。
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「守口大根」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月1日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん（有吉のお金発見 突撃！カネオくん）
- 守口漬けは長さ1m以上になり、世界一長いと言われる守口大根を酒かす・みりんかすで漬けたもの。行者にんにくのしょうゆ漬け、行者にんにくが一番採れる時期は熊が冬眠から覚めた時期という。
- 2025年5月3日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
- 人生の楽園（人生の楽園）
- 愛知・扶桑町で「おさ子のおはぎ」を営む浩子さんは、週に1回体操教室に通っている。店では手作りした50個のおはぎが午前中に完売した。夫の典生さんは高校の後輩と週に1回ボウリング場に通っている。浩子さんは高校卒業後、工業用機械刃物メーカーに就職し典生さんと出会った。23歳で結婚し、3人の子育てを頑張った。典生さんの両親との同居が始まると、浩子さんは新たな仕事に挑[…続きを読む]
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