明治や日本ハムなど食品大手9社が立ち上げた「チルド物流研究会」。チルド食品とは10度以下の輸送が必要な乳製品のほかハムやソーセージといった食肉加工品のこと。温度管理が大変なうえ、賞味期限が短いため毎日配送するのが業界の習慣となっていた。トラック運転手の残業時間規制で人手不足が深刻化する「2024年問題」の影響もありさらに負担が増している。そこで研究会は配送先の小売企業に対し商習慣の見直しなどを業界横断で交渉。商品の発注日を納品の前日から2日前に1日前倒すほか、配送頻度を減らすことなどを求めたいとしている。配送の時間に余裕ができれば複数社の商品を共同配送することも可能になるという。
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「安田隆行取締役」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月8日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 物流業界の人手不足が深刻になる中、加工食品や乳製品などを扱う大手食品メーカー9社はドライバーが商品を納入する際の条件を緩和したり、共同配送を行ったりするなど、新たな取り組みに向けた協議を始めると発表した。日清食品チルド・安田隆行営業本部長は「サプライチェーン全体を通じ、持続可能なチルド食品流通の実現を目指し取り組む」と語った。
- 2024年10月7日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 物流業界の人手不足が深刻になる中、加工食品や乳製品などを扱う大手食品メーカー9社は、ドライバーが商品を納入する際の条件を緩和したり、共同配送を行ったりするなど、新たな取り組みに向けた協議を始めると発表した。日清食品チルド・安田隆行営業本部長は「サプライチェーン全体を通じ、持続可能なチルド食品流通の実現を目指し取り組む」と語った。
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