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「宝山 いわし料理 大松」 のテレビ露出情報

東京・千代田区にあるイワシ専門店「いわし料理 すゞ太郎」には朝入荷した新鮮な入梅イワシが到着。今が旬の入梅イワシはお刺身がおすすめ。お店にあるイワシのメニューは約20種類。神田はイワシ専門店の激戦区で駅周辺だけでも7店舗ある。「宝山 いわし料理 大松」では「いわしのキーマカレー」が人気。イワシの安い・旨い・ヘルシーがサラリーマンたちの間で評判となり神田の町に根づいたという。
住所: 東京都千代田区鍛冶町2-10-7
URL: http://www.geocities.jp/daimatu729/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月22日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
けさ千葉・銚子漁港で大量に水揚げされたのが、一年で今が最も脂のりのいいイワシ。梅雨入りから夏にかけて旬を迎えることから、入梅イワシと呼ばれている。銚子市漁業協同組合魚市場部の田中聖部長は「年明けからずっと豊漁が続いている」と話している。去年の6月、銚子漁港のマイワシの水揚げは約1860トンと激減していたが、1年経った先月は約2万9000トンと、15倍以上増加[…続きを読む]

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