秋葉原のタクシー運転手に話を伺うことに。宮崎さんに話を伺うと、約100年愛される名店だといい、歯が弱くても楽しめるほどの柔らかかつサンドがあると紹介してくれた。宮崎さんは娘が沖縄に連れて行ってくれたことがいい思い出だという。そして向かったのは上野周辺の井泉 本店で、外国人にも口コミが渡っているとともに井泉から「泉」の名を借りた店も多く存在する名門となっている。とんかつの肉は繊維を断ち切るように叩くとともに、歯ごたえがある程度残るバランスにこだわっているといい「ヒレかつ定食」や、エビフライやホタテも楽しめる「盛り合わせ定食」なども楽しめる。そして、土産の定番「かつサンド」で、一口サイズの作りが特徴となっているが、これは下谷が花街だったことから芸者の口元を汚さないように作られた事があるのだという。このかつサンドは紫綬褒章を受賞したこともある日本舞踊の重鎮・花柳基さんも愛しているという。パン粉は生のものを使い、温度は160℃で油も1日に2℃変えるこだわりぶりとなっている。
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「宮古島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月5日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 嗚呼！！みんなの動物園春の友情2時間SP
- 相葉、広瀬がトリミングを行う。ブラッシングは固く絡まった毛玉を力任せにとこうとすると痛い思いをさせるため様子を見ながらという。小型犬は臆病な子も多く突然スイッチが入ることもある。
- 2025年3月30日放送 19:00 - 21:54 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ（オープニング）
- オープニング映像。今回は日本全国をまわる3時間スペシャル。また視聴者に豪華プレゼントも用意。
- 2025年3月29日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS検定
- おととい政府は台湾有事などを念頭に、先島諸島から避難する住民を九州などで受け入れる計画を公表した。対象となるのは宮古島、石垣島などの住民ら計12万人を計6日間で移動させるというもの。日本政府は特定の有事を想定したものではないとしている。ただ、アメリカの分析によると2027年までに中国は台湾への侵攻の準備を整えるということ、今回の計画は台湾有事を事実上念頭にお[…続きを読む]
- 2025年3月27日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 鹿児島県屋久島町で観測史上1位の猛烈な雨が降った。停電しているのか、信号機が消えた。鹿児島空港では停電が発生。飲食店でも停電。九州各地に降った激しい雨。日本海側では気温が上昇。新潟県上越市では気温が30℃に到達、3月に本州で真夏日となるのは観測史上初。今月上旬には雪が降り雪化粧をしていた高田城。異例の暑さとなり桜のつぼみが膨らみ始めた。沖縄・宮古島ではサトウ[…続きを読む]
- 2025年3月23日放送 23:20 - 23:45 テレビ東京
- Weekly女子ゴルフJLPGAツアー生観戦SP
- 琉球ゴルフ倶楽部で行なわれている女子ゴルフ大会「ダイキンオーキッドレディス」を上地雄輔が生観戦。ギャラリーにおすすめの観戦法を聞くと、挙がったのは「推し選手のナイスショットには全力の拍手」「推し選手のグッズで全力応援」「プロの練習を間近で見学」など。
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