東京・大塚駅から徒歩3分の「おにぎり ぼんご」は右近由美子さんが店主を務め、メニューは「さけ」350円や「明太マヨクリームチーズ」450円「スタミナ焼肉」400円「ペペロンチーノ」450円など56種類ある。午前7時2分。1日1200～1500個分の仕込みを手分けして行い、右近さんは米の仕込みをする。デンプン質の多い岩船産コシヒカリを2時間浸水させ、米を踊らせるため3升炊きの釜で2升5合、1回でおにぎり50個分を炊き、30分蒸らす。余分な水分を飛ばし保水膜を作ることで、ごはんの甘みや旨味を閉じ込める。午前8時30分。おかかは2回削り機にかけて調味料で和えている。カレーはたけのこ、にんじん、ひき肉を入れている。さけは半身になっているさけのフィレにハラスを被せ、焼いた時にハラスの脂がフィレにしみ込むようにする。卵黄 肉そぼろは合びき肉2kgと砂糖1kgを炒めて作っている。
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「宮城県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月21日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 鍋料理が食べたいが野菜の値上がりが家計を圧迫。ゲストは鍋料理のスペシャリスト・料理研究家・安井レイコさんが節約術を生解説。LINEで質問・意見を募集、モーニングショー LINE公式アカウントを友だち登録しトークから送信することができる。パネルコーナーはTverでも配信中。天候不順で白菜約3．9倍、キャベツ約2．6倍、ねぎ約1．6倍、大根約1．4倍、ニンジン約[…続きを読む]
- 2025年2月20日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
- 有吉木曜バラエティ（グルメマスターに教えてもらった厳選激うま店！）
- 「ラ・タベルナ」の客におすすめグルメを聞き込み。港区「天然居」の麻婆豆腐定食、麻婆茄子定食が挙がった。
- 2025年2月19日放送 2:00 - 2:30 テレビ東京
- あのちゃんの電電電波♪（あのちゃんの電電電波♪）
- 今回は宮世琉弥が牛タンであのちゃんをおもてなしする。宮世が番組の空気のことを言うとササキがめっちゃ盛り上がっていると言った。宮世の妹は伊達花彩などの話をした。また牛タンは切り方によって違うという。あのちゃんから友達がいるのか？という質問に対していないと答えた。家では猫と戯れたりすると話した。また宮世さんがトマトのコンポートを作ってもってきた。ササキは貯金がど[…続きを読む]
- 2025年2月17日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（気象情報）
- 日テレ・マイスタ前から中継。気象情報を伝えた。北海道、岩手などに暴風雪警報が出ている。
- 2025年2月17日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 現在の渋谷駅の映像。雨が降っており、傘をさす人の姿があると伝えた。昨日の天気についてユージさんは「昨日千葉に行き防寒していったら上着がいらなかった」などと言い、成田さんは「ニューヨークに比べると昨日は暑いぐらい」などと話した。現在の東京スカイツリーの映像を流し、画面の右側に地面の近くにモヤモヤした雲があり、その辺りで雨が降っているなどと伝えた。 今日2・3℃[…続きを読む]
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