「AMAAMA BAR＆CAFE LOUNGE」は美術館をリノベーションし6月にオープン。テラスからは山中湖を一望できる。オーガニックのコーヒーなど食材にこだわった料理を提供している。人気メニューは「エッグベネディクト」。イングリッシュマフィンにベーコンやハム、ポーチドエッグなどを合わせたアメリカ発祥の朝食。自家製オランデーズソースはさっぱりと仕上げている。ベーコンはドイツで金賞を取った山中湖ハムを使用。お店はハワイの文化に刺激を受けた5人兄弟で経営している。店の改装のため全員が塗装などの技術を取得したという。水森かおりは食事のお礼に「釧路湿原」を披露した。
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「富士ヶ嶺ポーク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月17日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ（オープニング）
- 本日の舞台は山中湖村。富士山に近い日本有数の避暑地で、遊覧船やウォータースポーツも充実。ご当地食材も豊富。ゲストは高橋克典。山中湖明神山パノラマ台で合流した。
- 2025年4月13日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
- 1泊家族（1泊家族）
- 山梨・山中湖村に暮らす家族を訪ねた。裕介パパはイギリス生まれの日本人でマイケルのミドルネームがある。家族は妻・真弓さん、息子の愛くん。家は6LDKに地下があり、プールもあった。この家は人の別荘で、一家は別荘管理をして生計を立てている。
山梨・山中湖村で別荘管理をする家族を訪ねた。人が動くことで空気が流れてカビが発生しにくくなるといい、真弓さんは別荘の中を歩[…続きを読む] - 2024年11月23日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 本日の乾杯メニューは「ポークステーキの柿ソースがけ」。富士ヶ嶺ポークを焼いてホイルで包む。皮付きのままサイコロ状にカットした富有柿をバターで炒めはちみつ・醤油を加えてソースを作る。富士ヶ嶺ポークにソースをかけて完成。
- 2024年9月21日放送 14:00 - 14:54 TBS
- 別冊！王様のブランチ芦ノ湖 山中湖 河口湖 秋のドライブ旅
- プライベートヴィラでBBQ。富士ヶ嶺ポークのソーセージを味わった。
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