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「富士経済」 のテレビ露出情報

今、うどん界は戦国時代。焼き肉チェーンのノウハウを生かした他業種参入型うどんやもちもち食感の新感覚うどんなど新たなうどんの魅力に迫る。うどん市場の売上高は去年1875億円。(富士経済調べ)。5年前に比べ約600億円増えた。今年は去年をさらに上回ると予測されている。今注目されているのが別のジャンルからの参入。焼き肉チェーンを展開する会社が手がけた肉うどんやカレー店などの運営会社が手がけた肉汁うどんなど様々。
住所: 東京都中央区日本橋小伝馬町12-5
URL: https://www.fuji-keizai.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月11日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.なるほどッ!
プロテインなどのタンパク質市場が拡大している。兵庫・尼崎市にある「ベルセゾン デイサービス」ではタンパク質を補うため、おやつ代わりにプロテインを飲んでいる。運動した後にプロテインを飲むことで、体力・筋力を効率よく維持することが期待できるという。市場規模は2015年の1037億円から2025年には3096億円と3倍まで拡大。日本リハビリテーション栄養学会理事長[…続きを読む]

2026年11月10日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,知っておきたい経済 BIZニュース
朱肉がなくても何度でも使えるはんこでおなじみの「シヤチハタ」が化粧品を売り出す。シヤチハタは創業1925年、100年以上の歴史を持っている。すぐ乾いてにじまないインクの技術を使いはんこ以外にも色んな文具を手掛けている。はんこを押す機械が減るなか、目をつけたのがコロナ禍以降右肩上がりで成長している化粧品市場。インクなどの液体をコントロールする技術が化粧品でも活[…続きを読む]

2026年11月1日放送 16:45 - 17:15 テレビ東京
モーサテ特別版 ビジネスビッグウェーブ〜右肩上がりの市場を読み解く〜(モーサテ特別版 ビジネスビッグウェーブ〜右肩上がりの市場を読み解く〜)
続いてはグミサプリ市場。グミサプリの市場が日本で100億円市場と急拡大。ドラッグストアにのお菓子コーナーに人気グミが並び、9月に発売のアサヒグループ食品「グミナチュラ」とのこと。サプリは錠剤が一般的だが見た目はグミだが、れっきとした栄養きのう食品で1日の摂取目安は2~3粒。全4種類でアジもバラエティ豊かなラインナップ。1袋、約5日分で300~400円台。

2026年10月26日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!なぜ?何だ?
忙しい朝に役立つタイパ術「ごはん」。みなさんの平均は9分。最近はプロテインを含む、タンパク質の摂取を目的とした商品が人気だが、このままいくと3000億円超えの大きな市場規模になるそう。「MEGAドン・キホーテ成増店」に行くと、一部の棚一帯がほぼほぼプロテインだった。さらに、1杯100円のプロテインの自販機が設置されていた。最近はタンパク質・ビタミン・ミネラル[…続きを読む]

2026年10月14日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
来年4月、飲食料品の消費税率が引き下げられた場合、店頭などで買う品は1%、外食はそのまま10%。そこで需要が高まると予想されるのが冷凍食品。いま冷凍食品のトレンドは「ワンプレート」。ワンプレート冷凍食品の国内市場(小売ベース)は今年2174億円の見込み、コロナ禍だった2020年(1131億円)以降も伸び続けている(富士経済調べ)。冷凍食品専門家・西川剛史さん[…続きを読む]

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