千葉県の富津漁港から中継。ここでは新富津漁協が2018年から東京湾でカキの養殖の取り組みを始め、今年新たに県のブランド水産物「江戸前オイスター」として認定を受けたとのこと。現在注文が殺到しており、なかなか一般の食卓に届いていないという。購入予約は漁協までとのこと。
住所： 千葉県富津市
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「富津漁港」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2023年11月16日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング依田司の気show予報
- 千葉県富津市富津漁港からの中継。6年前に難しいとされた東京湾での養殖に成功し県のブランド水産物に認定された江戸前オイスターの紹介。成功の秘訣はかごにカキをバラバラに置いて育てる養殖方法で手間がかかるため採用しているところはわずかである。栄養が見に行くことで美味しさが増すという。次の出荷は来週の頭である。
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