職人の町・台東区で江戸文化を学ぶ散歩ツアーを賀集利樹が体験。最初に稲荷町駅から創業70年を超える老舗銭湯・寿湯へ。このツアーでは営業前に下風呂やボイラー室といった銭湯の裏側を見学することができる。こちらでは毎日3時間かけ掃除を行っているそう。続いては東京松屋へ。江戸唐紙のショールームであるこちらでは江戸時代から残っている版木を見せてもらった。今でも現役で使われる版木もあるという。職人の指導で木版手摺りを体験でき、摺った和紙はお土産にもらえる。