他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月2日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

スイーツに見える新感覚リゾットとは！？生クリームを温め、小布施栗のほぐし身を入れる。これを滑らかにこし、クリームチーズ・ブラックペッパー・塩を入れたら濃厚な栗クリームの完成。次に和風リゾットを作る。フライパンにコメとカツオ・あごだし・小布施栗を入れて煮立たせ、最後に生クリームと粉チーズで味を調えれば「和風栗ゾット」の完成。フライパンで小布施丸なすを焦がし醤油[…続きを読む]

---