小松菜のごま和えのテレビ情報 | 鶏の希少部位を使ったマル秘炒め物 | 昼めし旅(2026/04/22(水)12:00)

「小松菜のごま和え」のテレビ露出情報

栃木県那須烏山市の帰農志塾のご飯調査。鶏の玉ひも（卵管）という希少部位を白ワイン、ネギで炒めると「鶏の玉ひもの炒め物」の完成。食卓には「切り干し大根・ずいきの炒め物」なども並んだ。

2025年10月15日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅食欲の秋！農家直伝アイデアレシピSP: 柿農家の本多さんんのご飯調査。太秋柿とモッツァレラチーズに、オリーブオイルなどを混ぜて作った「柿とモッツァレラのカプレーゼ」、豚ロース肉に片栗粉、塩コショウをまぶして焼いて、仕上げにレモン果汁をかけた「ポークソテー」などが食卓に並んだ。