家庭で学校給食のレシピを再現することが人気になっている。家で作る給食メニューについて街頭インタビュー。保育園の和風ミートソースを作るという女性がレシピを紹介。干しシイタケをフードプロセッサーで細かく刻み、戻し汁も一緒に加える。別の女性は小学校の給食を再現した、もち米シュウマイのレシピを紹介。鶏ひき肉を使用し、水に浸したもち米をまぶして蒸籠で蒸す。東京都町田市にある、イマドキ給食で話題のスポットを取材。シダックス大新東ヒューマンサービス運営、南エリア中学校給食センターに併設されたカフェ、loop Ondagawa。魅惑のハワイアンカレー給食などの給食ランチが人気。去年10月から町田市立中学校全校で給食を開始。地元の方々の期待を背負っているのが南エリア中学校給食センター担当の栄養士のみなさん。栄養士の野瀬貴行は、学校給食は日本の食文化を守る意味もあるなどとコメント。町田市立つくし野中学校では、予算390円で作るご飯給食として、クリームシチューとご飯の組み合わせを提供。東京都渋谷区の服部栄養専門学校では、乳幼児施設の調理職員の技術向上を目的にした給食のレシピコンテスト、給食の鉄人2025が開催。実行委員会の石元悠生事務局長によると、今回のテーマは芋、かぼちゃを使ったメインのおかず。材料費は1人分125円以内。驚きの1品が誕生する注目のイベントで、どのメニューも手が込んだこだわりの1品。優勝した福島県郡山市の八山田どろんこ保育園は、衣にすりおろしたじゃがいもが入ったかき揚げを作った。りんご、ウインナー、チーズなどを使用。1人分の食材費は124円。
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「小松菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月16日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
- 東京・銀座の「はるかなるカレー」を紹介。店主・松下悠さんがスナックを居抜きした店内で提供するのは、カレー1品とお酒。「キーマカレー」は日替わりの野菜がたっぷり使われている。野菜は主に、松下さんの故郷である新潟直送のものを使用し、カレーとは別で調理している。もとはイタリアンで料理を勉強し、店を開いた松下さん。当時の店は電熱コンロが一口しかなく、鍋1つで作れるカ[…続きを読む]
- 2026年6月13日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
- 笑ってコラえて！日本列島ダーツの旅
- 宮城・村田町でダーツの旅。第一町人は農作業中の兄弟。年に2、3回旅行に行くほどの仲良し三兄弟とのこと。歩いていると声をかけてきたのはガス屋の店主。すでに町中にロケの噂が流れているという。高校の文化祭で奥様が一目惚れしたと馴れ初めを明かした。
宮城・村田町は江戸後期から昭和にかけて仙台と山形を結ぶ街道の街として栄えた。今も蔵の街並みとして当時の栄華を伝える豪[…続きを読む] - 2026年6月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（神奈川県鎌倉市）
- 渡部陽一は千馬餃子楼を訪れご飯作りを拝見し野菜炒めやマーボー春雨などを作った。作った料理を試食し「相変わらず美味しい」などと話した。ご厚意で試食させてもらった渡部陽一は「これまたいい味出てる」などと話した。
- 2026年6月10日放送 20:30 - 21:54 テレビ東京
- ソレダメ！認知症リスク軽減 悪玉コレステロールの低下 お茶のアップデート新常識
- 問題「緑茶と相性が悪い和食の総菜は？」、正解は「ひじき」。ひじきは鉄分が多く含まれているが、緑茶に含まれるタンニンが鉄分の吸収を抑制してしまう。ひじきの他にもアサリや小松菜など非ヘム鉄が豊富な食材と緑茶は相性が悪い。
- 2026年6月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！アポなしアサ飯
- 朝ごはんを頂く前に織田さんがしらすの品出しのお手伝い。織田さんは「アルバイトをやったことがない。やるのが夢だったので頭の中で妄想してたことをやってる」などと話した。翌朝8時、坂本さんのお家を訪問。朝ごはん作りは妻の多香子さんが担当、お味噌汁に冷凍していない釜揚げしらすをたっぷり。火を入れすぎるとしらすの身が崩れるため弱火でさっと調理するのがポイント。冷凍のし[…続きを読む]
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