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「小松菜」 のテレビ露出情報

気候に左右されにくいハウス栽培で小松菜を一年中作り続けて14年の小松菜の匠・勝俣良さん。茨城県の農業学校で野菜の栽培を学び、技術が認められ学校の新規就農者を指導する先生として3年勤務。その豊富な知識で地中海原産のブロッコリーの仲間のコールラビやハロウィーンの時期にピッタリのミニかぼちゃのプッチィーニなど珍しい野菜も20種類ほど栽培。小松菜以外もなんでも作れるということで、この時期はべにはるかを栽培しておりほしいもの原材料になるという。またコリンキーや坊っちゃんかぼちゃなどのかぼちゃを栽培している。また小松菜は市販の小松菜と比べると2倍の大きさ。勝俣さんはハウス内の徹底した温度管理と天然由来の有機肥料をブレンドした栄養価の高い肥料で成長を促し大松菜を栽培。収穫したての小松菜を食べた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月28日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおび1日5千円 まんぞく旅
たんぽぽの白鳥久美子さんと道の駅こすげで1日5千円満足旅。ここまで釣りやアクティビティを楽しみ、残り2800円。続いてはおすすめランチ。地元食材を使った料理が食べられる源流レストラン。お昼時で賑わう中、お客さんにおすすめを聞き込み。お客さんの意見を参考にメニューを選ぶ白鳥さん。お母さんおすすめの小菅産ヤマメのアンチョビピザ ヒラタケのクリームを購入し残りは1[…続きを読む]

2026年10月27日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
東京では道行く人が長袖。東京は冬の気圧配置になった。木枯らし1号が吹くかもしれない。冬仕度はヒーターや鍋など。葉物野菜が高騰している。乾燥対策をしている人も。ショウガ、ニンニクも体があたたまる。

2026年10月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!日本全国 食の匠の朝ごはん
ウルフアロンさんが野菜に詳しいことに触れ、「料理は結構する」「今からキャラが渋滞する」などとトークをした。

2026年10月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,TIMEマーケティング部
練馬は練馬大根や小松菜、キャベツの生産量が都内1位と都市農業が盛んな地域。練馬春日町駅から徒歩10分にある「みやもとファーム」では芋ほりやみかん狩り、ピザ作りを体験できるため、多くの家族で賑わう。

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