他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月6日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（北海道別海町）

尾岱沼地域へ。オホーツク海の幸が集まる漁師町で、尾岱沼漁港を訪問。今の秋鮭などが旬を迎えているが、ADは「海のルビー」を求めて大森商店へ移動。打瀬網漁でとられた北海シマエビは茹でると真っ赤になるので海のルビーと呼ばれる。収穫時期などが制限され尾岱沼地域でしか流通していなかったがネット通販でも購入できるようになった。

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2023年12月3日放送　16:00 - 16:55　テレビ東京

軽キャンで行く！あまり知らない街マップ（軽キャンで行く！あまり知らない街マップ）

ふるさと納税返礼品で見つけた巨大ホタテを求めて尾岱沼漁港を訪れたが、ホタテ漁は12月～5月までだった。ロケは11月だったため今はアサリが獲れていた。直売店「海紋」で巨大ホタテとホッキ貝、剥きアサリを購入。秋鮭を求めて富崎水産の加工場へ。野付産の秋鮭は最高ランクと言われている。イクラの醤油漬けやレアな状態の鮭とばを試食させてもらった。スーパーで牛乳やバター、チ[…続きを読む]

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2023年10月21日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ発掘！ニッポン なかまる印

北海道・別海町から中継で、今回の発掘！POINTは丸ごと楽しめる！別海の鮭の魅力徹底解剖。鮭漁は定置網漁で毎年9月中旬から11月にかけて行われる。今年は例年に比べるとあまりとれていない。中丸雄一は鮭の山漬けを食べた。

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